Kanelbullepralin


#
 

Karamellchoklad med kanelkola och mjölkchokladganache. Inspirerad av kanelbulle – varm, rund och kaneldoftande.

 


En pralin med skal av karamellchoklad från Felchlin, fylld med kanelkola och mjölkchokladganache.

Inspirationen kommer från smaken av en klassisk kanelbulle – varm kanel, mjuk kola och rund choklad.

Som kanelbulle i chokladform, fast betydligt mindre kladdig att lägga i en ask.

Ingredienslista

Nettovikt: 15 g

Socker, GRÄDDE, kakaosmör, SMÖR, glukossirap, MJÖLKPULVER, kakaomassa, vatten, rörsocker, dextros, SKUMMJÖLKSPULVER, invertsocker, GRÄDDPULVER, VASSLEPULVER (AV KOMJÖLK), vanilj, karragenan, kanel, maltodextrin, SOJALECITIN, karamell, sorbitol, solroslecitin, äppelsyra (E296).

Färgämnen: E172, kalciumkarbonat, modifierad matstärkelse, triglycerider, trehalosdihydrat, grönsaksjuice, spirulina, citronsyra.

Kan innehålla spår av: hasselnöt, mandel, pistagemandel, makadamianöt.

Näringsvärde

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 2190 kJ / 523 kcal

Fett: 39 g

varav mättat fett: 11 g

Kolhydrater: 39 g

varav sockerarter: 37 g

Protein: 3,7 g

Salt: 0,18 g