Ljuvliga värmen är här! Och denna sommar blir vi även som pralinörer lyckliga för värmen. Vi har nämligen installerat en AC i chokladstudion! Nu klarar vi högsommarvärmen, utan problem! Och glassen har vi ju i frysen.Lite beroende på hur varmt det blir i landet, så får vi överväga hur leveranserna… Läs mer »Midsommar
Det börjar likna sommar. Underbart på så många sätt. Men det kanske inte är en pralinörs enklaste tid. Sol och värme går nämligen inte alltid ihop sig med pralintillverkning! Men här på AD70 har vi planer. Om allt går som planerat så installeras det kylsystem under nästa vecka i vårt… Läs mer »Sommarsmaker
Vällagad kola är ljuvligt gott! Den senaste hallonkolan är en ren njutning. Hallon, smör och socker och värme. Det är ungefär det som behövs. Och tålamod. Och starka armar. Det tar nämligen tid att koka kola till sina korrekta grader, utan att bränna, utan att fastna, utan att blir för… Läs mer »Hallonkola ❤️
Nu närmar sig påsken 2022! AD70 har chokladkaka med saltkola, fina kaniner med olika fyllningar och askar med nya, våriga smaker. Ta en titt i vår påskbutik!
Nu presenterar vi en ny pralin – Havssalt! En efterlängtad godsak med mycket chokladsmak, toppad med flingor av salt. Mörk chokladganache som doppas i mörk choklad från Felchlin Maracaibo 65 % för att sedan toppas med några flingor av gott havssalt. Chokladigare än så här kan det nästan inte bli… Läs mer »Stänk av havssalt
Nu är det semmeltider! Självaste fettisdagen infaller i år den 1 mars. Och sen gammalt så gäller det alltså att äta så många semlor fram till dess. Eller… kanske är det en alldeles egen tradition här hos oss 😉Vi har nu gjort en pralin med toner av semla. Skalet är… Läs mer »Semmeltider!
Nu har vi på AD70 gjort en tolkning av Göteborgs Kex omtyckta godbit Baddare. I vår version av godbiten, som vi kallar för Bamsing är det en mjuk skumkräm, smaksatt med arrak, som ligger på två smörgåsrån vilka är rikligt bredda med chokladkräm. Allt handdoppat i mörk choklad. Hoppas du… Läs mer »Bamsingar
Snart har vår webbutik varit igång i ett år. Man lär sig mycket under tidens gång. Vad som är bra. Men också vad som fungerar kanske inte lika bra. Vi har därför gjort (och gör) en hel del förändringar nu under slutet av det gamla året, för att stå redo… Läs mer »Nytt år. Nytt på sidan.
AD70 tävlade i Sveriges största pralintävling – Det Stora Pralinslaget 2021. I år var det hela 60 deltagare från hela Sverige, men även Norge och Danmark var representerade. Läs gärna mer om tävlingen här.Detta är vår första tävling. Och vi vann silvermedaljen!Domarnas motivering”En intressant dekorteknik som sticker ut i mängden… Läs mer »Silvermedalj
Nu har vi utökat vårt sortiment med tre nya smaker. Ljuvligt goda! Dessutom är alla ingredienser veganska. Välkommen in i butiken!
